WARNING! semua foto di website ini adalah hak cipta http://www.singengu-jae.blogspot.com/ (dilarang mengkopi tanpa menyertakan source)
BAGAS GODANG SINGENGU JULU
Singengu Jae adalah sebuah desa yang terletak di kecamatan Kotanopan, kabupaten Mandailing Natal, provinsi Sumatera Utara. Desa Singengu pada hakikatnya dibagi menjadi 2: Singengu Jae dan Singengu Julu. Konon, pembagian ini terkait dengan pembagian tugas pemerintahan para 'darah biru' di jaman kolonialisme dahulu. Bagaimanapun juga, kedua desa ini memiliki akar budaya Mandailing Julu yang sangat kuat, ditandai dengan berdirinya 2 buah bagas godang (rumah adat) yang dahulu didiami oleh keluarga raja. Raja memimpin kampung, dan raja dipilih dari golongan terpelajar, langsung oleh Belanda.
Peradaban di desa Singengu Jae sudah ada jauh sebelum kemerdekaan Indonesia. Di zaman penjajahan Belanda, bahkan sebelum itu, silsilah raja-raja sudah diberlakukan di desa elok ini. Salah satu peninggalan budaya Mandailing Julu bernilai tinggi masih berdiri kokoh hingga sekarang, dan arsitekturnyapun masih 90% utuh seperti pada jaman kejayaan para 'darah biru' dahulu kala.
masih banyak warga desa yang memasak dengan tungku tradisional
masakan tradisional Singengu, termasuk lontong mie sayur spesial super pedas
